علتهای محبوبیت نخود سفید در بوکان که جزو خوراکی های پر طرفدار است!

در سال های اخیر نوعی غذا به دید همه نفوذ کرده است به دلیل داشتن دهان نوک تیز به آن می گویند:

نخود یک ستاره شناخته شده در اروپا و ایالات متحده است و محبوبیت آن مشابه کلم چینی است.

این در وعده‌های غذایی روزانه‌تان، در دستور العمل‌های وبلاگ نویسان تناسب اندام، در سالادهای کاهش چربی شما، و حتی در غذاهای کنسرو شده آماده وجود دارد.

از دیگر علتهای محبوبیت نخود سفید در بوکان که جزو خوراکی های پر طرفدار است! می توان به کیفیت و قیمت مناسب آن اشاره نمود.

به ازای هر نخودی که خورده شود، یک عقاب منقار محبوب خود را از دست نمی دهد بسیاری از مردم از وجود نخود اطلاعی ندارند.

امروز 100 گرم نخود پخته شده بدون نمک را ساختارشکنی کردم و بگذار همه ببینند داخل آن چه پنهان است.

نخود دارای 3 مزیت است که برای کاهش وزن مناسب استن
نخود هم مانند لوبیا قرمز، ماش و… همه «لوبیا متفرقه» هستند.

پس از ساختارشکنی، متوجه شدیم که علاوه بر آب، نخود پخته حاوی بیشترین نشاسته است (که به صورت محتوای کربوهیدرات بیان می شود). بنابراین، در واقع می تواند جایگزین رشته فرنگی تصفیه شده برنج شود و آن را به عنوان یک غذای اصلی مصرف کند.

و این موسسه همچنین دریافت که مواد مغذی تجزیه شده در نخود دارای سه مزیت چشم نواز است.

برای افرادی که وزن کم می‌کنند، وزن کم می‌کنند و عضله‌سازی می‌کنند بیشتر از سایر غذاهای اصلی رایج است!میزان پروتئین موجود در 100 گرم نخود پخته به 8.4 گرم می رسد که بسیار خوب است.

نخود پس از پروتئین سویا به عنوان منبع ایده آل پروتئین گیاهی در رتبه دوم قرار دارد. این به این دلیل است که نسبت معقولی از اسیدهای آمینه ضروری به ویژه لیزین دارد که می تواند مکمل غذای اصلی برنج، رشته فرنگی و سیب زمینی باشد.

اگر بخشی از غذای اصلی را با نخود جایگزین کنید، می تواند به طور موثری میزان مصرف پروتئین غذای اصلی را بهبود بخشد.