طعمی لطیف با عطر سیتریک، عسل طبیعی مرکبات ما را به باغ هایی می برد که در آن رایحه های لیمو، پرتقال، گریپ فروت و لیموترش
حکمفرماست،با رنگ فندقی کهربایی، رایحه ای با طراوت و سیتریک با طعم لیمویی دارد، به طور مسئولانه از زنبورداران کوچک به دست آمده
ترویج پایداری و اقتصاد دایره ای.
گونه ها، هیبریدها، واریته ها و ارقام مختلف مرکبات همگی در کشورهای مدیترانه ای مشترک هستند، آنها برای تولید میوه ها و عرقیات معطر
کشت می شوند و در کنار یکدیگر قرار می گیرند. تمام شهد آنها برای زنبورها بسیار جذاب است.
عسل به دست آمده را عسل مرکبات می نامند. شهد می تواند از: پرتقال، گریپ فروت، لیمو، ماندارین، نارنگی، لیموترش و بسیاری دیگر
باشد.
همچنین عسل های تک گل خاصی مانند عسل پرتقال، عسل لیمو، عسل گریپ فروت و غیره وجود دارند که از کشت های بسیار بزرگ به
دست می آیند، اما ویژگی های فیزیکوشیمیایی آنها مشابه است.
عسل مرکبات یک عسل همه کاره است که برای مصارف مختلف مناسب است و به خوبی با پنیر و سس سالاد و دیپ میوه سازگار است این
عسل با توجه به طعم ملایم و مطبوعی که دارد، برای تمامی گروه های سنی قابل قبول و مناسب است.
این عسل را در دمای اتاق و در جای خشک و خنک و دور از نور مستقیم خورشید نگهداری کنید. نگهداری عسل در یخچال ضروری نیست.
همیشه از قاشق خشک برای عسل استفاده کنید.
سرعت تبلور: سرعت عسل مرکبات سریع است، وقتی این اتفاق افتاد، بطری عسل را در حمام آب گرم قرار دهید و عسل کریستالی شده را
هم بزنید تا کریستال های عسل نرم شوند، کریستالیزاسیون یک فرآیند طبیعی عسل است.
فواید عسل مرکبات برای سلامتی: عسل مرکبات دارای خواص ضد میکروبی طبیعی قوی است که آن را برای مصارف مختلف، از بهبود زخم
گرفته تا بهبود ظاهر آکنه و اسکار آکنه و درمان عفونت‌های دستگاه تنفسی با کاهش بار باکتریایی توصیه می‌کند.
خواب را بهبود می بخشد: عسل به طور مفیدی بر خواب انسان تأثیر می گذارد، عمدتاً به این دلیل که عسل سطح قند خون را تثبیت می کند
و به ترشح ملاتونین، هورمون مورد نیاز برای بازیابی و بازسازی بافت های بدن در هنگام استراحت کمک می کند.
